Ahmet Efe'yi Beklerken..

Merhaba sevgili dostlarım..

Erkek kardeşini daha doğmadan kaybetmiş birisi olarak hep hayal etmiştim bir erkek annesi olmayı...Kız bebeklere olan sevgim de başkadır ama erkek bebek hasretim tarif edilemeyecek derecededir..Dualarımız kabul oldu ve biz şimdi Ahmet Efe mizin doğacağı günü sabırsızlıkla bekliyoruz.

Anneliğin kıymetini annemin kıymetini daha bir anlar oldum şimdilerde. Bir kadın anne olamadığı zaman eksik kalırmış onu anladım. Annelik bir insanın sahip olabileceği en muhteşem şeymiş onu anladım. O içindeki minik kıpırtıların yaşattığını hiçbir şey yaşatamazmış onu anladım.

Ve annelik insana yapmam dediği şeyleri yaptırırmış onu anladım.

Rabbim bu duygudan kimseyi mahrum etmesin.

Ahmet Efe miz için yaptığım hazırlıkları burada paylaşmaya karar verdim.Sizler için de bir fikir olabilir düşüncesi ile. 

Tuğçem'den Sevgilerle....

Misafir heyecanı

Merhabalar sevgili blog severler.
Biz bu aralar öyle bir telaşın içindeyiz ki bir yandan mide bulantılarımıza alışmaya çalışan bünyemiz bir yandan minicik misafir hazırlıklarımız derken zaman geçiveriyor.
Anne olma duygusuna yavaş yavaş alışmak üzereyiz.
Dünyanın en heyecanlı ve en mutlu bekleyişi bu.
Bu süre zarfında elim bir türlü değmedi açıkçası gerçi daha yolumuzu da yeni yarıladık sayılır.
Yavaş yavaş sahalara geri dönme sinyalleri veriyorum. Bundan sonra daha sık birlikte olacağız.

Mutlulukla kalın.
Tuğçemden Sevgilerle....

Katmer Poğaça

Poğaça yapmakla ilgili fazlaca sorunları olan ben nihayet kusursuz bir poğaça tarifi buluverdim.

Yapımı biraz zahmetli ama garanti bir poğaça tarifi.

Çoğumuz biliyoruzdur ama ben yine de sizin için tarifi şuraya yazıyorum.

1/2 su bardağı sıvıyağ

1/2 su bardağı su

1 su bardağı süt

1 yumurta (sarısı üstüne)

1 instant maya

1 yemek kaşığı şeker

1 tatlı kaşığı tuz

150 gr. tereyağ

2 yemek kaşığı tahin

istediğiniz bir iç harç

Hamurumuzu yoğurup 12 bezeye ayırıyoruz.

Her beze pasta tabağı büyüklüğünde açılıyor.

Her açtığımız bezeye tahinli karışımdan sürüyoruz.(6 kat olacak)

Üst üste koyduğumuz 6 bezeyi açıp 16 parçaya kesiyoruz.

Her bir parçaya harç koyup rulo şeklinde (elmalı pasta yapar gibi) sarıyoruz.

Yumurta sarısı sürüp fırına veriyoruz.

180 C de pişmesi yeterli oluyor.

Afiyet olsun.

Tuğçemden Sevgilerle...